Janvier au potager : suivi des semis et travaux d’hiver 🌾
Avec le début de la nouvelle année, nous continuons à observer attentivement l’évolution de nos semis. L’hiver ne joue pas toujours en notre faveur, mais il nous offre aussi des moments propices à la réflexion et à l’amélioration de l’organisation du potager.
🌿 Évolution des plantations : entre lumières et ombres
Certaines espèces progressent bien malgré le froid et le peu de lumière solaire :
- Dans le potager 1, pois gourmands et petits pois poursuivent leur croissance et commencent déjà à montrer des signes de récolte prochaine, avec un développement constant et une bonne santé.
- Dans le potager 2, les feuilles de navet ne sont pas très abondantes, mais elles se développent de façon stable et équilibrée.
- Dans la planche 3, les laitues restent stables. Le froid ralentit leur croissance, mais elles tiennent bon sans montrer de signes de maladie.
- Dans la planche 2, le chou kale n’a définitivement pas germé et nous devrons retenter l’année prochaine.
🧤 Entretien et soins au cœur de l’hiver
Malgré les basses températures, le travail au potager ne s’arrête pas. Ce mois-ci, nous avons consacré nos efforts à maintenir des conditions optimales pour le sol et les plantes :
- Nous avons éliminé les herbes concurrentes dans les zones actives, afin d’assurer aux cultures un bon accès aux nutriments et à la lumière.
- Nous avons procédé à un nettoyage approfondi des bordures et des allées, une tâche particulièrement importante en cette période humide pour éviter les problèmes d’accès et l’accumulation de mauvaises herbes.
- Nous avons appliqué à nouveau un engrais vert à base d’orties, que nous avions préalablement préparé en macération avec de l’eau de pluie. Après 15 jours de fermentation, nous avons dilué le liquide (1 part de préparation pour 10 parts d’eau) pour nourrir le sol de manière naturelle et écologique.
