Avril au potager : travaux préparatoires, premiers fruits et beaucoup d’enthousiasme 
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Le mois d’avril a apporté beaucoup d’activité dans notre potager. Ce fut un temps de préparation, de soin du sol et aussi de récompenses bien savoureuses. L’arrivée du printemps a fait que tout commence à pousser plus vite, et avec elle, notre enthousiasme aussi.
Collecte d’herbe et de feuilles : nourriture pour notre composteur
Tout au long du mois, nous avons continué à récolter de l’herbe et des feuilles sèches, dans le but d’alimenter notre composteur. Ce travail est essentiel pour maintenir le cycle naturel du potager et utiliser les restes végétaux comme source de vie pour les prochaines cultures.
Nous semons l’avenir : semis de tomates
Un autre travail important a été la préparation des semis de tomates. Nous avons semé avec soin en pensant à la première plantation prévue en mai. Il ne reste plus qu’à observer, arroser et attendre que les jeunes pousses grandissent fortes et prêtes à être transplantées dans les planches.
Nouvelles plantations : fraises et laitues
Avril a aussi été le mois de nouvelles plantations. Le long des bordures du potager, nous avons planté des fraises, en espérant qu’elles grandiront bien et donneront des fruits dans les prochains mois. De plus, nous avons planté des laitues dans les planches, profitant du beau temps et de la terre bien aérée.
Premières récoltes sucrées et vertes
La joie est arrivée avec la première récolte de fraises ! Même si elle fut petite, elle a été très spéciale. Nous avons également continué à récolter des bettes et des pois gourmands, qui continuent à inspirer de nombreuses recettes dans les cuisines des familles participant au projet.
Préparation du terrain : labour des potagers 1 et 2
Pour clôturer le mois, nous avons labouré les potagers 1 et 2, les laissant prêts à accueillir très bientôt les tant attendues tomates. La terre est prête, et nous aussi !
Nous continuons à travailler avec enthousiasme et à apprendre chaque jour de la terre, des plantes… et aussi de nous-mêmes. Le potager continue à grandir en tant qu’espace d’apprentissage, de partage et de respect de la nature.
